品鉴美食 Alta cocina
Diálogos
Diálogos 1
中文
服务员：您好，请问您几位？需要点些什么？
客人A：您好，我们两个人。请问您这儿的特色菜是什么？
服务员：我们这儿的特色菜是北京烤鸭和宫保鸡丁，这两道菜都非常受欢迎。
客人B：那我们就点一份北京烤鸭和一份宫保鸡丁吧，再加一份酸辣汤。
服务员：好的，请稍等。
拼音
Spanish
Camarero: Hola, ¿cuántas personas son? ¿Qué desean pedir?
Invitado A: Hola, somos dos personas. ¿Cuáles son sus platos especiales?
Camarero: Nuestros platos especiales son pato laqueado a la pekinesa y pollo Kung Pao, ambos son muy populares.
Invitado B: Entonces pediremos un pato laqueado a la pekinesa y un pollo Kung Pao, y una sopa agridulce.
Camarero: De acuerdo, un momento, por favor.
Frases Comunes
品鉴美食
Degustación de comida
Contexto Cultural
中文
中国的饮食文化十分丰富，讲究色香味俱全，品鉴美食时要注意观察菜品的摆盘、颜色、香气等细节，以感受中华美食的独特魅力。
拼音
Spanish
La cultura culinaria china es muy rica y se centra en el color, el aroma y el sabor. Al degustar la comida, preste atención a los detalles como la presentación, el color y el aroma para apreciar el encanto único de la cocina china.
Expresiones Avanzadas
中文
这道菜的烹调技艺非常高超，令人叹为观止。
这道菜的用料考究，味道鲜美，堪称一绝。
这道菜的色香味俱佳，是一道不可多得的佳肴。
拼音
Spanish
La habilidad culinaria de este plato es excelente, realmente impresionante.
Los ingredientes de este plato son exquisitos, el sabor es delicioso, simplemente no tiene igual.
Este plato es una delicia para los sentidos, un manjar raro y delicioso.
Tabúes Culturales
中文
在品鉴美食时，不要大声喧哗，也不要随意评论菜品的优劣，要尊重厨师的劳动成果。
拼音
zài pǐnjiàn měishí shí，bùyào dàshēng xuānhuá，yě bùyào suíyì pínglùn càipǐn de yōuliè，yào zūnzhòng chúshī de láodòng chéngguǒ。
Spanish
Al saborear la comida, no hable en voz alta ni comente casualmente la calidad de los platos. Respete el trabajo del chef.Puntos Clave
中文
品鉴美食需要结合具体的场合和对象，选择合适的餐具、餐点和用餐方式。
拼音
Spanish
La degustación de comida requiere considerar la ocasión y la audiencia específicas, eligiendo la vajilla, los platos y las maneras de comer apropiadas.Consejos de Práctica
中文
可以模拟一些实际的点餐场景，例如和朋友一起吃饭，或者和家人一起聚餐。
可以尝试用不同的表达方式来描述菜品的口感和味道。
可以学习一些常用的用餐礼仪，例如使用筷子、倒酒等。
拼音
Spanish
Puedes simular algunas situaciones reales de pedido, como comer con amigos o cenar en familia.
Puedes intentar describir la textura y el sabor de los platos de diferentes maneras.
Puedes aprender algunas normas de etiqueta comunes, como el uso de palillos y servir vino.