要求特殊烹饪 विशेष तैयारी का अनुरोध yāoqiú tèsū péngzhì

वार्तालाप

वार्तालाप 1

中文

服务员:您好,请问有什么需要?
顾客:您好,我想点一份宫保鸡丁,但是我不吃花生,可以把花生去掉吗?
服务员:可以的,先生/女士。我们会为您单独烹制,保证不放花生。请问还需要其他菜品吗?
顾客:好的,那就再来一份清蒸鱼,不要放味精。
服务员:好的,清蒸鱼不要味精,稍等片刻,菜马上就来。
顾客:谢谢!

拼音

fuwuyuan: nin hao, qingwen you shenme xuyao?
gu ke: nin hao, wo xiang dian yifen gongbao jiding, danshi wo bu chi huasheng, keyi ba huasheng qu diao ma?
fuwuyuan: keyi de, xiansheng/nvshi.women hui wei nin dan du pengzhi, baozheng bu fang huasheng.qingwen hai xuyao qita caiping ma?
gu ke: hao de, na jiu zai lai yifen qingzheng yu, bu yao fang weijing.
fuwuyuan: hao de, qingzheng yu bu yao weijing, shaodeng pike, cai mashang jiu lai.
gu ke: xiexie!

Hindi

वेटर: नमस्ते, क्या आप कुछ लेना चाहेंगे?
ग्राहक: नमस्ते, मैं एक प्लेट गोंगबाओ चिकन लेना चाहूँगा, लेकिन मुझे मूंगफली नहीं पसंद, क्या आप उसे हटा सकते हैं?
वेटर: हाँ, महोदय/महोदया। हम आपके लिए इसे अलग से बिना मूंगफली के पकाएँगे। क्या आप और कुछ लेना चाहेंगे?
ग्राहक: हाँ, एक प्लेट स्टीम्ड फिश और, उसमें कोई मोनोसोडियम ग्लूटामेट ना डाला जाए।
वेटर: ठीक है, स्टीम्ड फिश बिना मोनोसोडियम ग्लूटामेट के। कृपया थोड़ा इंतज़ार करें, खाना जल्द ही आ जाएगा।
ग्राहक: धन्यवाद!

वार्तालाप 2

中文

服务员:您好,请问有什么需要?
顾客:您好,我想点一份宫保鸡丁,但是我不吃花生,可以把花生去掉吗?
服务员:可以的,先生/女士。我们会为您单独烹制,保证不放花生。请问还需要其他菜品吗?
顾客:好的,那就再来一份清蒸鱼,不要放味精。
服务员:好的,清蒸鱼不要味精,稍等片刻,菜马上就来。
顾客:谢谢!

Hindi

वेटर: नमस्ते, क्या आप कुछ लेना चाहेंगे?
ग्राहक: नमस्ते, मैं एक प्लेट गोंगबाओ चिकन लेना चाहूँगा, लेकिन मुझे मूंगफली नहीं पसंद, क्या आप उसे हटा सकते हैं?
वेटर: हाँ, महोदय/महोदया। हम आपके लिए इसे अलग से बिना मूंगफली के पकाएँगे। क्या आप और कुछ लेना चाहेंगे?
ग्राहक: हाँ, एक प्लेट स्टीम्ड फिश और, उसमें कोई मोनोसोडियम ग्लूटामेट ना डाला जाए।
वेटर: ठीक है, स्टीम्ड फिश बिना मोनोसोडियम ग्लूटामेट के। कृपया थोड़ा इंतज़ार करें, खाना जल्द ही आ जाएगा।
ग्राहक: धन्यवाद!

अक्सर उपयोग किए जाने वाले वाक्य

请问可以...

qing wen keyi...

क्या कृपया...

संस्कृति का पृष्ठभूमि

中文

在中国点餐时,提出特殊烹饪要求是很常见的,例如对食材过敏或有不喜欢的口味等。服务员一般都会尽力满足顾客的需求。

拼音

zai zhongguo diancan shi, tichu teshu pengzhi yaoqiu shi hen changjian de, liru dui shi cai guomin huo you bu xihuan de kouwei deng. fuwuyuan yiban dou hui jinli manzu guke de xuqiu。

Hindi

भारत में ऑर्डर करते वक्त खाने में कुछ बदलाव करवाना आम बात है, जैसे कि किसी को एलर्जी हो या उसे कुछ पसंद ना हो। वेटर आम तौर पर ग्राहकों की ज़रूरत पूरी करने की कोशिश करते हैं।

उन्नत वाक्य

中文

能否请厨师按照我的要求,特别处理一下这道菜?

我想请厨师帮我调整一下这道菜的口味,可以吗?

除了这个要求之外,我还希望……

拼音

neng fou qing chushi an zhao wo de yaoqiu, tebie chuli yixia zhe dao cai?

wo xiang qing chushi bang wo tiaozheng yixia zhe dao cai de kouwei, keyi ma?

chu le zhe ge yaoqiu zhi wai, wo hai xiwang...

Hindi

क्या रसोइये से मेरी ज़रूरत के हिसाब से इस डिश को ख़ास तैयार करने की गुज़ारिश की जा सकती है?

मैं रसोइये से इस डिश के स्वाद को थोड़ा बदलने का अनुरोध कर सकता हूँ, क्या यह संभव है?

इस अनुरोध के अलावा, मुझे यह भी चाहिए...

संस्कृतियों के विघ्न

中文

不要对菜品提出过分苛刻的要求,要尊重厨师的专业。

拼音

buya dui caiping tichu guofen keke de yaoqiu, yao zunzhong chushi de zhuanye.

Hindi

खाने में ज़्यादा सख्त माँग ना करें, शेफ़ के काम की इज़्ज़त करें।

मुख्य बिंदु

中文

在高档餐厅或宴席上,提出特殊烹饪要求比较常见。在普通餐馆,提出要求前最好先礼貌询问。

拼音

zai gaodang canting huo yanxi shang, tichu teshu pengzhi yaoqiu bijiao changjian. zai putong canguan, tichu yaoqiu qian zuihao xian limao xunwen.

Hindi

मंहगे रेस्टोरेंट या पार्टी में ख़ास तरह से खाना बनाने की ज़रूरत बताना आम बात है। साधारण रेस्टोरेंट में माँग करने से पहले आप पहले अच्छी तरह पूछ लें।

अभ्यास के लिए सुझाव

中文

多练习用不同的表达方式提出要求,例如委婉的请求或直接的陈述。

模拟不同场景,比如在快餐店和高级餐厅点餐时,语言表达的侧重点有所不同。

注意倾听服务员的回复,并根据实际情况调整你的要求。

拼音

duo lianxi yong bu tong de biaoda fangshi tichu yaoqiu, liru weiwang de qingqiu huo zhijie de chenshu。

moni bu tong changjing, biri zai kuaicandian he gaodang canting diancan shi, yuyan biaoda de cezhongdian yousuo butong。

zhuyi qingting fuwuyuan de huifu, bing genju shiji qingkuang tiaozheng nin de yaoqiu。

Hindi

अलग-अलग तरीके से माँग करने का अभ्यास करें, जैसे की विनम्रता से पूछना या सीधा कहना।

अलग-अलग जगहों जैसे कि फ़ास्ट फ़ूड रेस्टोरेंट या महंगे रेस्टोरेंट में ऑर्डर करते वक्त अलग तरह से बात करने का अभ्यास करें।

वेटर की बात को ध्यान से सुनें और ज़रूरत के हिसाब से अपनी माँग बदलें।