粥品烹饪 Memasak Bubur zhōupǐn pēngrèn

Dialog

Dialog 1

中文

A：你好，请问这款电饭煲可以煮粥吗？
B：您好，这款电饭煲可以煮粥，而且有多种粥品功能可以选择，您可以根据自己的喜好选择不同的功能。
C：哦，那太好了！请问煮粥的时候需要注意什么？
B：煮粥的时候，米和水的比例很重要，一般来说，米和水的比例是1:8左右，具体比例可以在说明书上找到。另外，建议您使用淘洗干净的米，这样煮出来的粥口感更好。
A：明白了，谢谢您的讲解。
B：不客气，祝您煮粥愉快！

拼音

A：nǐ hǎo，qǐngwèn zhè kuǎi diànfàn bāo kěyǐ zhǔ zhōu ma？
B：nín hǎo，zhè kuǎi diànfàn bāo kěyǐ zhǔ zhōu，érqiě yǒu duō zhǒng zhōupǐn gōngnéng kěyǐ xuǎnzé，nín kěyǐ gēnjù zìjǐ de xǐhào xuǎnzé bùtóng de gōngnéng。
C：ó，nà tài hǎo le！qǐngwèn zhǔ zhōu de shíhòu xūyào zhùyì shénme？
B：zhǔ zhōu de shíhòu，mǐ hé shuǐ de bǐlì hěn zhòngyào，yìbān lái shuō，mǐ hé shuǐ de bǐlì shì 1:8 zuǒyòu，jùtǐ bǐlì kěyǐ zài shuōmíngshū shàng zhǎodào。língwài，jiànyì nín shǐyòng táo xǐ gānjìng de mǐ，zhèyàng zhǔ chū lái de zhōu kǒugǎn gèng hǎo。
A：míngbái le，xièxiè nín de jiǎngjiě。
B：bù kèqì，zhù nín zhǔ zhōu yúkuài！

Malay

A: Hai, adakah periuk nasi ini boleh memasak bubur?
B: Hai, periuk nasi ini boleh memasak bubur, dan ia mempunyai pelbagai fungsi bubur untuk dipilih. Anda boleh memilih fungsi yang berbeza mengikut pilihan anda.
C: Oh, bagus sekali! Apakah perkara yang perlu diberi perhatian semasa memasak bubur?
B: Semasa memasak bubur, nisbah beras dan air adalah sangat penting. Secara umumnya, nisbah beras dan air adalah sekitar 1:8. Nisbah spesifik boleh didapati dalam manual arahan. Di samping itu, adalah disarankan untuk menggunakan beras yang telah dibasuh bersih, supaya bubur akan lebih sedap.
A: Saya faham, terima kasih atas penjelasan anda.
B: Sama-sama, semoga bubur anda sedap!

Dialog 2

中文

Malay

Frasa Biasa

煮粥

zhǔ zhōu

Memasak bubur

电饭煲

diànfàn bāo

Periuk nasi

米和水的比例

mǐ hé shuǐ de bǐlì

Nisbah beras dan air

粥品功能

zhōupǐn gōngnéng

Fungsi bubur

淘洗干净

táoxǐ gānjìng

Telah dibasuh bersih

Kebudayaan

中文

中国人非常重视粥的营养价值和口感，因此在煮粥方面积累了丰富的经验和技巧。

煮粥也是一种文化传承，不同的地区有不同的煮粥方法和习惯。

在正式场合，谈论煮粥可以体现主人的热情好客；在非正式场合，可以作为日常生活的轻松话题。

拼音

zhōngguó rén fēicháng zhòngshì zhōu de yíngyǎng jiàzhí hé kǒugǎn，yīncǐ zài zhǔ zhōu fāngmiàn jīlèi le fēngfù de jīngyàn hé jìqiǎo。

zhǔ zhōu yěshì yī zhǒng wénhuà chuánchéng，bùtóng de dìqū yǒu bùtóng de zhǔ zhōu fāngfǎ hé xíguàn。

zài zhèngshì chǎnghé，tánlùn zhǔ zhōu kěyǐ tǐxiàn zhǔ rén de rèqíng hàokè；zài fēi zhèngshì chǎnghé，kěyǐ zuòwéi rìcháng shēnghuó de qīngsōng huàtí。

Malay

Orang Cina sangat mementingkan nilai pemakanan dan rasa bubur, jadi mereka telah mengumpul banyak pengalaman dan kemahiran dalam memasak bubur.

Memasak bubur juga merupakan warisan budaya, dengan pelbagai rantau mempunyai pelbagai kaedah dan adat memasak bubur.

Pada majlis-majlis formal, bercakap tentang memasak bubur boleh menunjukkan keramahan tuan rumah; pada majlis-majlis tidak formal, ia boleh menjadi topik perbualan santai dalam kehidupan seharian.

Frasa Lanjut

中文

您可以根据自己的喜好选择不同的米种和配料，来烹制出各种口味的粥品。

这款电饭煲还具有预约功能，您可以提前设置好时间，让它在您需要的时候自动开始煮粥。

除了煮粥，这款电饭煲还可以用来蒸饭、煮汤等。

拼音

nín kěyǐ gēnjù zìjǐ de xǐhào xuǎnzé bùtóng de mǐ zhǒng hé pèiliào，lái pēngzhì chū gè zhǒng kǒuwèi de zhōupǐn。

zhè kuǎi diànfàn bāo hái jùyǒu yùyuē gōngnéng，nín kěyǐ tíqián shèzhì hǎo shíjiān，ràng tā zài nín xūyào de shíhòu zìdòng kāishǐ zhǔ zhōu。

chúle zhǔ zhōu，zhè kuǎi diànfàn bāo hái kěyǐ yòng lái zhēng fàn、zhǔ tāng děng。

Malay

Anda boleh memilih pelbagai jenis beras dan bahan-bahan mengikut pilihan anda untuk menyediakan pelbagai jenis bubur.

Periuk nasi ini juga mempunyai fungsi tempahan, anda boleh menetapkan masa terlebih dahulu, supaya ia akan mula memasak bubur secara automatik apabila anda memerlukannya.

Selain memasak bubur, periuk nasi ini juga boleh digunakan untuk mengukus nasi, memasak sup, dan sebagainya.

Tabu Kebudayaan

中文

煮粥时，避免使用不干净的食材，以免影响口感和健康。

拼音

zhǔ zhōu shí，bìmiǎn shǐyòng bù gānjìng de shícái，yǐmiǎn yǐngxiǎng kǒugǎn hé jiànkāng。

Malay

Semasa memasak bubur, elakkan daripada menggunakan bahan-bahan yang kotor, supaya tidak menjejaskan rasa dan kesihatan.

Titik Kunci

中文

煮粥时，需要根据米和水的比例来控制火候和时间，才能煮出香浓美味的粥。不同年龄段的人对粥的口感和软硬程度要求不同，需根据实际情况调整。常见错误包括米水比例不对，导致粥太稀或太稠；火候控制不好，导致粥糊底或烧焦。

拼音

zhǔ zhōu shí，xūyào gēnjù mǐ hé shuǐ de bǐlì lái kòngzhì huǒhòu hé shíjiān，cái néng zhǔ chū xiāngnóng měiwèi de zhōu。bùtóng niánlíng duàn de rén duì zhōu de kǒugǎn hé ruǎnyìng chéngdù yāoqiú bùtóng，xū gēnjù shíjì qíngkuàng tiáo zhěng。chángjiàn cuòwù bāokuò mǐshuǐ bǐlì bù duì，dǎozhì zhōu tài xī huò tài chóu；huǒhòu kòngzhì bù hǎo，dǎozhì zhōu húbǐ huò shāojiāo。

Malay

Semasa memasak bubur, perlu mengawal suhu dan masa mengikut nisbah beras dan air untuk menghasilkan bubur yang wangi dan lazat. Orang daripada pelbagai kumpulan umur mempunyai keperluan yang berbeza untuk rasa dan tekstur bubur, jadi perlu dilaraskan mengikut situasi sebenar. Kesilapan biasa termasuk nisbah beras dan air yang salah, menyebabkan bubur terlalu cair atau terlalu pekat; kawalan suhu yang tidak baik, menyebabkan bubur hangus atau hangus di bahagian bawah.

Petunjuk Praktik

中文

多练习不同类型的粥品烹饪，例如皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、八宝粥等。

可以邀请朋友一起学习和练习，互相交流经验。

尝试不同的米和水的比例，观察其对粥品口感的影响。

拼音

duō liànxí bùtóng lèixíng de zhōupǐn pēngrèn，lìrú pí dàn shòuròu zhōu、nánguā zhōu、bābǎo zhōu děng。

kěyǐ yāoqǐng péngyou yīqǐ xuéxí hé liànxí，hùxiāng jiāoliú jīngyàn。

chángshì bùtóng de mǐ hé shuǐ de bǐlì，guānchá qí duì zhōupǐn kǒugǎn de yǐngxiǎng。

Malay

Amalkan memasak pelbagai jenis bubur, seperti bubur telur masin dan daging tanpa lemak, bubur labu, bubur lapan khazanah, dan sebagainya.

Anda boleh menjemput rakan untuk belajar dan mengamalkan bersama dan berkongsi pengalaman.

Cuba pelbagai nisbah beras dan air dan perhatikan kesannya terhadap rasa bubur.