蒸笼使用

A

您好，请问这个蒸笼怎么用？

nín hǎo, qǐngwèn zhège zhēnglóng zěnme yòng？

Salam, bolehkah anda terangkan cara menggunakan pengukus ini?

B

您好！这蒸笼使用很简单，先在底部加水，水量不要超过蒸笼底部刻度线。

nín hǎo！zhè zhēnglóng shǐyòng hěn jiǎndan, xiān zài dìbù jiā shuǐ, shuǐliàng bù yào chāoguò zhēnglóng dìbù kèdù xiàn。

Salam! Pengukus ini mudah digunakan. Pertama, masukkan air di bahagian bawah, tetapi jangan melebihi tanda paras air.

C

好的，水加好了。然后呢？

hǎo de, shuǐ jiā hǎole。ránhòu ne？

Okey, air telah dimasukkan. Apa langkah seterusnya?

B

然后把蒸笼放在炉子上，大火烧开，转小火焖蒸。不同的食材蒸制时间不一样，您看您想蒸什么？

ránhòu bǎ zhēnglóng fàng zài lúzi shang, dàhuǒ shāo kāi, zhuǎn xiǎohuǒ mēn zhēng。bùtóng de shícái zhēngzhì shíjiān bù yīyàng, nín kàn nín xiǎng zhēng shénme？

Kemudian, letakkan pengukus di atas dapur, didihkan dengan api yang tinggi, kemudian kecilkan api dan biarkan ia mengepul.

A

我想蒸包子，大概需要多久？

wǒ xiǎng zhēng bāozi, dàgài xūyào duō jiǔ？

Masa pengukusan berbeza mengikut makanan. Apa yang anda ingin kukus?

B

包子一般蒸15-20分钟左右就熟了，您可以用筷子试试，如果能轻松插入就表示熟了。

bāozi yībān zhēng 15-20 fēnzhōng zuǒyòu jiù shú le, nín kěyǐ yòng kuàizi shìshì, rúguǒ néng cōngróng chā rù jiù biǎoshì shú le。

Saya ingin mengukus pau. Berapa lama masa yang diperlukan?

C

明白了，谢谢您！

míngbái le, xièxie nín！

Pau biasanya mengambil masa kira-kira 15-20 minit. Anda boleh menyemak dengan menggunakan chopstick; jika ia mudah menusuk, bermakna ia telah masak.

C

Saya faham, terima kasih!