品鉴美食 Alta cucina
Dialoghi
Dialoghi 1
中文
服务员：您好，请问您几位？需要点些什么？
客人A：您好，我们两个人。请问您这儿的特色菜是什么？
服务员：我们这儿的特色菜是北京烤鸭和宫保鸡丁，这两道菜都非常受欢迎。
客人B：那我们就点一份北京烤鸭和一份宫保鸡丁吧，再加一份酸辣汤。
服务员：好的，请稍等。
拼音
Italian
Cameriere: Buongiorno, quante persone siete? Cosa desiderate ordinare?
Ospite A: Buongiorno, siamo in due. Quali sono i vostri piatti speciali?
Cameriere: I nostri piatti speciali sono l'anatra alla pechinese e il pollo Kung Pao, entrambi molto popolari.
Ospite B: Allora prendiamo un'anatra alla pechinese e un pollo Kung Pao, e poi una zuppa agropiccante.
Cameriere: Va bene, un momento per favore.
Espressioni Frequenti
品鉴美食
Degustazione di cibi
Contesto Culturale
中文
中国的饮食文化十分丰富，讲究色香味俱全，品鉴美食时要注意观察菜品的摆盘、颜色、香气等细节，以感受中华美食的独特魅力。
拼音
Italian
La cultura culinaria cinese è molto ricca e pone l'accento su colore, aroma e sapore. Durante la degustazione, fate attenzione ai dettagli come l'impiattamento, il colore e l'aroma per apprezzare il fascino unico della cucina cinese
Espressioni Avanzate
中文
这道菜的烹调技艺非常高超，令人叹为观止。
这道菜的用料考究，味道鲜美，堪称一绝。
这道菜的色香味俱佳，是一道不可多得的佳肴。
拼音
Italian
L'arte culinaria di questo piatto è eccezionale, davvero mozzafiato.
Gli ingredienti di questo piatto sono squisiti, il sapore è delizioso, è semplicemente ineguagliabile.
Questo piatto è una festa per i sensi, una prelibatezza rara e deliziosa
Tabu Culturali
中文
在品鉴美食时，不要大声喧哗，也不要随意评论菜品的优劣，要尊重厨师的劳动成果。
拼音
zài pǐnjiàn měishí shí，bùyào dàshēng xuānhuá，yě bùyào suíyì pínglùn càipǐn de yōuliè，yào zūnzhòng chúshī de láodòng chéngguǒ。
Italian
Durante la degustazione, non parlate ad alta voce e non commentate arbitrariamente la qualità dei piatti. Rispettate il lavoro dello chef.Punti Chiave
中文
品鉴美食需要结合具体的场合和对象，选择合适的餐具、餐点和用餐方式。
拼音
Italian
La degustazione di cibi richiede di considerare il contesto e gli interlocutori, scegliendo le stoviglie, i piatti e le buone maniere appropriate.Consigli di Pratica
中文
可以模拟一些实际的点餐场景，例如和朋友一起吃饭，或者和家人一起聚餐。
可以尝试用不同的表达方式来描述菜品的口感和味道。
可以学习一些常用的用餐礼仪，例如使用筷子、倒酒等。
拼音
Italian
Potete simulare alcune situazioni reali di ordinazione, come mangiare con gli amici o cenare in famiglia.
Potete provare a descrivere la consistenza e il sapore dei piatti in modi diversi.
Potete imparare alcune buone maniere a tavola comuni, come l'uso delle bacchette e il versare il vino