火力调节 Regolazione della fiamma
Dialoghi
Dialoghi 1
中文
A：这灶火太大了，能调小一点吗？
B：好的，我试试看。哎，这火候真难掌握啊！
C：你看，这样怎么样？刚刚好。
D：嗯，不错，够温火慢炖了。
E：我以前用煤气灶，火力调节不太习惯，这个电磁炉好用多了。
拼音
Italian
A: Il fuoco è troppo forte, puoi abbassarlo?
B: Va bene, ci provo. Accidenti, è difficile controllare la fiamma!
C: Come va così? Perfetto.
D: Sì, ideale per cuocere a fuoco lento.
E: Prima usavo un fornello a gas, e non ero abituata a regolare la fiamma. Questo piano cottura a induzione è molto meglio.
Dialoghi 2
中文
A: 我想把火调到文火，怎么调？
B: 这个旋钮可以调节火候，逆时针转小，顺时针转大。
C: 哦，明白了。谢谢！
D: 不客气，你慢慢试试，这火候需要经验积累呢！
E：嗯，我会慢慢摸索的，感谢你的帮助！
拼音
Italian
undefined
Espressioni Frequenti
火力调节
Controllo del calore
调大火
Aumentare il fuoco
调小火
Abbassare il fuoco
文火
Fuoco lento
旺火
Fuoco forte
火候
Controllo della fiamma
Contesto Culturale
中文
中国烹饪非常注重火候的控制，不同的菜肴需要不同的火候。文火慢炖，旺火爆炒，体现了中国烹饪的精髓。
家用电器中的火力调节，通常是通过旋钮或按键来控制的，比较方便。
中式烹饪对火候的精准掌控，以及食材的合理搭配，是其独特的魅力所在。
拼音
Italian
Il controllo della fiamma è fondamentale nella cucina cinese; piatti diversi richiedono livelli di calore diversi. Cuocere a fuoco lento e saltare in padella a fuoco vivo dimostrano l'essenza della cucina cinese.
Il controllo della fiamma negli elettrodomestici avviene di solito tramite manopole o pulsanti, il che è conveniente.
Il controllo preciso della fiamma e la combinazione appropriata di ingredienti nella cucina cinese costituiscono il suo fascino unico.
Espressioni Avanzate
中文
精准控制火候
灵活运用火候
根据食材特性调节火候
火候掌控自如
拼音
Italian
Controllo preciso della fiamma
Uso flessibile della fiamma
Regolare la fiamma in base alle caratteristiche degli ingredienti
Padronanza del controllo della fiamma
Tabu Culturali
中文
在烹饪过程中，要注意安全，避免火灾。不要随意离开正在使用中的灶具。
拼音
zài pēngrèn guòchéng zhōng, yào zhùyì ānquán, bìmiǎn huǒzāi. bùyào suíyì líkāi zhèngzài shǐyòng zhōng de zàojù.
Italian
Prestare attenzione alla sicurezza durante la cottura per evitare incendi. Non lasciare il fornello incustodito.Punti Chiave
中文
根据不同的食材和烹饪方法选择合适的火力，才能做出美味佳肴。例如，炖汤需要小火慢炖，爆炒需要大火快炒。
拼音
Italian
Scegliere la fiamma giusta per diversi ingredienti e metodi di cottura è fondamentale per preparare piatti deliziosi. Ad esempio, gli stufati richiedono una fiamma bassa e le cotture veloci richiedono una fiamma alta.Consigli di Pratica
中文
可以和朋友一起练习，一人扮演顾客，一人扮演服务员，模拟点菜和调节火候的场景。
可以利用视频或图片，观察不同的灶具和火候调节方式，加深理解。
可以尝试自己做菜，在实践中体会和掌握火候的调节技巧。
拼音
Italian
Puoi esercitarti con un amico, una persona fa il cliente e l'altra il cameriere, simulando la scena dell'ordinazione e della regolazione della fiamma.
Puoi utilizzare video o immagini per osservare diversi tipi di fornelli e metodi di regolazione della fiamma per approfondire la comprensione.
Puoi provare a cucinare da solo per sperimentare e padroneggiare le tecniche di regolazione della fiamma nella pratica.