了解食材搭配

服务员

您好，请问您需要点什么？

nǐn hǎo，qǐngwèn nín xūyào diǎn shénme？

Guten Tag, was darf ich Ihnen bringen?

顾客

你好，我想点宫保鸡丁，但是我不太了解宫保鸡丁的食材搭配，可以介绍一下吗？

nǐ hǎo，wǒ xiǎng diǎn gōngbǎo jīdīng，dànshì wǒ bù tài liǎojiě gōngbǎo jīdīng de shícái pèidāi，kěyǐ jièshào yīxià ma？

Guten Tag, ich möchte Kung Pao Chicken bestellen, aber ich kenne mich nicht so gut mit den Zutaten aus. Können Sie mir mehr darüber erzählen?

服务员

当然可以。宫保鸡丁主要食材是鸡丁、花生米、干辣椒和花椒，配以酱油、醋、糖等调味料。鸡丁鲜嫩，花生米酥脆，辣椒花椒香辣，味道非常独特。

dāngrán kěyǐ。gōngbǎo jīdīng zhǔyào shícái shì jīdīng、huāshēngmǐ、gānlàjiāo hé huājiāo，pèiyǐ jiàngyóu、cù、táng děng tiáowèiliào。jīdīng xiānnèn，huāshēngmǐ sūcuì，làjiāo huājiāo xiānglà，wèidao fēicháng dútè。

Natürlich. Die Hauptzutaten von Kung Pao Chicken sind Hühnchen, Erdnüsse, getrocknete Chilischoten und Sichuanpfeffer, gewürzt mit Sojasauce, Essig und Zucker.

顾客

听起来不错，那它和米饭配吗？

tīng qǐlái bùcuò，nà tā hé mǐfàn pèi ma？

Das Hühnerfleisch ist zart, die Erdnüsse knusprig, die Chili und der Pfeffer verleihen dem Gericht eine würzige Schärfe. Es ist ein sehr einzigartiges Geschmackserlebnis.

服务员

是的，宫保鸡丁和米饭是绝佳搭配。

shì de，gōngbǎo jīdīng hé mǐfàn shì juéjiā pèidāi。

Das klingt gut, passt das zu Reis?

顾客

好的，那就点一份宫保鸡丁和米饭吧。谢谢。

hǎo de，nà jiù diǎn yī fèn gōngbǎo jīdīng hé mǐfàn ba。xièxie。

Ja, Kung Pao Chicken und Reis sind eine perfekte Kombination.

服务员

不客气，请稍等。

bú kèqì，qǐng shāoděng。

Gut, dann nehme ich bitte ein Kung Pao Chicken mit Reis. Danke.

Kellner

Gern geschehen, bitte warten Sie einen Moment.