询问素食选择 Nach vegetarischen Gerichten fragen xúnwèn sùshí xuǎnzé

Dialoge

Dialoge 1

中文

服务员:您好,请问您需要点什么?
顾客:您好,请问你们有素食菜肴吗?
服务员:有的,我们有许多素菜可以选择,例如宫保豆腐、素炒时蔬等。请问您喜欢哪种口味?
顾客:宫保豆腐听起来不错,请问它辣吗?
服务员:是的,它有点辣,如果您不喜辣,我们也有其他的素菜,例如清蒸西兰花或麻婆豆腐(微辣)。
顾客:那就清蒸西兰花吧,谢谢。
服务员:好的,没问题。请问您还需要其他菜点吗?

拼音

fuwuyuan: nín hǎo, qǐngwèn nín xūyào diǎn shénme?
guòkè: nín hǎo, qǐngwèn nǐmen yǒu sùshí càiyáo ma?
fuwuyuan: yǒu de, wǒmen yǒu xǔduō sùcài kěyǐ xuǎnzé, lìrú gōngbǎo dòufu, sù chǎo shíshū děng. qǐngwèn nín xǐhuan nǎ zhǒng kǒuwèi?
guòkè: gōngbǎo dòufu tīng qǐlái bùcuò, qǐngwèn tā là ma?
fuwuyuan: shì de, tā yǒudiǎn là, rúguǒ nín bù xǐ là, wǒmen yě yǒu qítā de sùcài, lìrú qīngzhēng xīlán huā huò mápó dòufu (wēi là)。
guòkè: nà jiù qīngzhēng xīlán huā ba, xièxie.
fuwuyuan: hǎo de, méi wèntí. qǐngwèn nín hái xūyào qítā càidiǎn ma?

German

Kellner: Guten Tag, was darf ich Ihnen bringen?
Gast: Guten Tag, haben Sie vegetarische Gerichte?
Kellner: Ja, wir haben viele vegetarische Gerichte zur Auswahl, zum Beispiel Mapo-Tofu, gebratenes Gemüse usw. Welche Geschmacksrichtung bevorzugen Sie?
Gast: Mapo-Tofu klingt gut, ist es scharf?
Kellner: Ja, es ist etwas scharf. Wenn Sie kein scharfes Essen mögen, haben wir auch andere vegetarische Gerichte, zum Beispiel gedämpften Brokkoli oder Mapo-Tofu (leicht scharf).
Gast: Dann nehme ich den gedämpften Brokkoli, danke.
Kellner: Gerne. Benötigen Sie noch etwas?

Häufige Ausdrücke

请问你们有素食菜肴吗?

qǐngwèn nǐmen yǒu sùshí càiyáo ma?

Haben Sie vegetarische Gerichte?

请问有哪些素菜可以选择?

qǐngwèn yǒu nǎxiē sùcài kěyǐ xuǎnzé?

Welche vegetarischen Gerichte können Sie empfehlen?

这道菜辣吗?

zhè dào cài là ma?

Ist dieses Gericht scharf?

Kultureller Hintergrund

中文

在中国,素食的选择越来越多样化,许多餐厅都提供专门的素食菜单。

点餐时,可以直接询问“请问你们有素食菜肴吗?”或“请问有哪些素菜可以选择?”等。

要注意一些菜肴虽然名称中没有“肉”字,但可能含有肉类成分,例如一些汤底。

拼音

zài zhōngguó, sùshí de xuǎnzé yuè lái yuè duōyànghuà, xǔduō cāntīng dōu tígōng zhuānmén de sùshí càidān。

diǎncān shí, kěyǐ zhíjiē xúnwèn “qǐngwèn nǐmen yǒu sùshí càiyáo ma?” huò “qǐngwèn yǒu nǎxiē sùcài kěyǐ xuǎnzé?” děng。

yào zhùyì yīxiē càiyáo suīrán míngchēng zhōng méiyǒu “ròu” zì, dàn kěnéng hán yǒu ròulèi chéngfèn, lìrú yīxiē tāngdǐ。

German

In China gibt es immer mehr Auswahl an vegetarischen Gerichten. Viele Restaurants bieten spezielle vegetarische Speisekarten an.

Man kann direkt nach vegetarischen Gerichten fragen, z.B. „Haben Sie vegetarische Gerichte?“ oder „Welche vegetarischen Gerichte können Sie empfehlen?“.

Man muss darauf achten, dass einige Gerichte, obwohl sie nicht „Fleisch“ im Namen haben, Fleisch enthalten können, wie z.B. einige Suppenbrühen.

Fortgeschrittene Ausdrücke

中文

请问您对素食有什么特殊要求吗?例如,是否忌口某些食材?

我们有许多创意素食,您想尝试一下吗?

除了这些素菜,我们还有其他一些不含奶制品、蛋类或麸质的菜品。

拼音

qǐngwèn nín duì sùshí yǒu shénme tèshū yāoqiú ma?lìrú, shìfǒu jìkǒu mǒuxiē shíchái?

wǒmen yǒu xǔduō chuàngyì sùshí, nín xiǎng chángshì yīxià ma?

chúle zhèxiē sùcài, wǒmen hái yǒu qítā yīxiē bù hán nǎizhìpǐn、dànlèi huò fūzhì de càipǐn。

German

Haben Sie spezielle Wünsche bezüglich der vegetarischen Gerichte? z.B. Lebensmittel, auf die Sie verzichten müssen?

Wir haben viele kreative vegetarische Gerichte, möchten Sie etwas davon probieren?

Neben diesen vegetarischen Gerichten haben wir noch andere Speisen ohne Milchprodukte, Eier oder Gluten.

Kulturelle Tabus

中文

避免在点餐时表现出对素食的不理解或不尊重,要尊重客人的饮食选择。

拼音

biànmiǎn zài diǎncān shí biǎoxiàn chū duì sùshí de bù lǐjiě huò bù zūnjìng, yào zūnjìng kèrén de yǐnshí xuǎnzé。

German

Vermeiden Sie es, Unverständnis oder Respektlosigkeit gegenüber vegetarischen Gerichten zu zeigen, respektieren Sie die Essensauswahl der Gäste.

Schlüsselpunkte

中文

询问素食选择时,要礼貌客气,注意观察餐厅提供的菜单,了解菜品的种类和口味,根据客人的需求和喜好推荐合适的菜品。

拼音

xúnwèn sùshí xuǎnzé shí, yào lǐmào kèqì, zhùyì guānchá cāntīng tígōng de càidān, liǎojiě càipǐn de zhǒnglèi hé kǒuwèi, gēnjù kèrén de xūqiú hé xǐhào tuījiàn héshì de càipǐn。

German

Fragen Sie höflich und höflicherweise nach vegetarischen Gerichten. Beachten Sie die Speisekarte des Restaurants, um die Arten und Geschmacksrichtungen der Gerichte zu verstehen, und empfehlen Sie geeignete Gerichte entsprechend den Bedürfnissen und Vorlieben der Gäste.

Übungshinweise

中文

多练习不同情境的对话,例如正式和非正式场合。

学习一些高级的表达方式,提高沟通效率。

在实际点餐过程中,注意观察和学习服务员的应对方式。

拼音

duō liànxí bùtóng qíngjìng de duìhuà, lìrú zhèngshì hé fēi zhèngshì chǎnghé。

xuéxí yīxiē gāojí de biǎodá fāngshì, tígāo gōutōng xiàolǜ。

zài shíjì diǎncān guòchéng zhōng, zhùyì guānchá hé xuéxí fúwùyuán de yìngduì fāngshì。

German

Üben Sie verschiedene Gesprächssituationen, z.B. formelle und informelle Anlässe.

Lernen Sie fortgeschrittene Ausdrucksweisen, um die Kommunikationseffizienz zu verbessern.

Beobachten Sie im tatsächlichen Bestellprozess die Reaktionen des Kellners und lernen Sie davon.