Dialogue
餐桌习俗
Tischsitten
cānzhuō xísú
Dialogue 1
A
您好,请问您对中国的餐桌礼仪了解多少?
nínhǎo, qǐngwèn nín duì zhōngguó de cānzhuō lǐyí liǎojiě duōshao?
Guten Tag, wie gut kennen Sie sich mit chinesischen Tischmanieren aus?
B
不太了解,只是听说有一些需要注意的地方。
bù tài liǎojiě, zhǐshì tīngshuō yǒu yīxiē xūyào zhùyì de dìfang.
Nicht so gut, ich habe nur gehört, dass es einige Dinge zu beachten gibt.
C
是的,比如吃饭时不要用筷子指着别人,也不要发出太大的声响。
shì de, bǐrú chīfàn shí bùyào yòng kuàizi zhǐzhe biérén, yě bùyào fāchū tài dà de shēngxiǎng.
Ja, zum Beispiel sollte man beim Essen niemanden mit den Stäbchen anweisen und keine zu lauten Geräusche machen.
A
还有,长辈先动筷子后,晚辈才能动筷子,这是很重要的一个礼仪。
hái yǒu, chángbèi xiān dòng kuàizi hòu, wǎnbèi cáinéng dòng kuàizi, zhè shì hěn zhòngyào de yīgè lǐyí.
Außerdem sollten die Jüngeren erst mit dem Essen anfangen, nachdem die Älteren angefangen haben. Das ist eine sehr wichtige Etikette.
B
原来如此,看来中国的餐桌礼仪很讲究啊。
yuánlái rúcǐ, kàn lái zhōngguó de cānzhuō lǐyí hěn jiǎngjiu a.
Aha, die chinesischen Tischmanieren scheinen sehr anspruchsvoll zu sein.
C
是的,这体现了中国文化中尊老爱幼的传统美德。
shì de, zhè tǐxiàn le zhōngguó wénhuà zhōng zūn lǎo ài yòu de chuántǒng měidé.
Ja, das spiegelt die traditionellen Tugenden der Achtung vor Älteren und der Liebe zu Jüngeren in der chinesischen Kultur wider.
A
还有很多细节,比如敬酒的顺序、夹菜的习惯等等,都需要慢慢学习。
hái yǒu hěn duō xìjié, bǐrú jìngjiǔ de shùnxù、jiā cài de xíguàn děngděng, dōu xūyào mànman xuéxí。
Es gibt noch viele Details, wie z. B. die Reihenfolge beim Anstoßen, die Gewohnheiten beim Essen usw., die man nach und nach lernen muss.