调整份量 Ajuster la taille des portions tiáo zhěng fèn liàng

Dialogues

Dialogues 1

中文

服务员：您好，请问有什么需要？
顾客：您好，这盘菜的量有点多，可以减少一些吗？
服务员：可以的，请问您想减少多少？
顾客：减少一半就可以了。
服务员：好的，我这就去帮您处理。
顾客：谢谢。

拼音

fuwuyuan：nin hao，qing wen you shenme xuyao？
kehu：nin hao，zhe pan cai de liang youdian duo，keyi jianshao yixie ma？
fuwuyuan：keyi de，qing wen nin xiang jianshao duoshao？
kehu：jianshao yiban jiu keyile。
fuwuyuan：hao de，wo jiu qu bang nin chuli。
kehu：xiexie。

French

Serveur : Bonjour, que puis-je vous servir ?
Client : Bonjour, la portion de ce plat est un peu trop importante, serait-il possible de la réduire ?
Serveur : Oui, bien sûr. De combien souhaitez-vous la réduire ?
Client : De moitié serait parfait.
Serveur : Très bien, je m’en occupe tout de suite.
Client : Merci.

Phrases Courantes

这盘菜分量有点多

zhè pán cài fènliang yǒudiǎn duō

La portion de ce plat est un peu trop importante.

可以减少一些吗？

kěyǐ jiǎnshǎo yīxiē ma？

Serait-il possible de la réduire ?

减少一半

jiǎnshǎo yībàn

Réduire de moitié

Contexte Culturel

中文

在中国，点餐时可以直接跟服务员说明菜量过多，并提出调整。服务员一般都会很乐意帮忙。

注意语气，保持礼貌。

通常情况下，餐厅会允许调整菜量，但如果菜品已制作完成，可能无法调整。

拼音

zai zhongguo，dian can shi keyi zhijie gen fuwuyuan shuoming cai liang guoduole，bing ti chu diaozheng。fuwuyuan yiban dou hui hen leyi bangmang。

zhuyi yuqi，baochi limao。

tongchang qingkuang xia，canting hui yunxu diaozheng cai liang，danruguo cai pin yi zhizuo wancheng，keneng wufa diaozheng。

French

En Chine, vous pouvez dire directement au serveur que la portion est trop importante et demander à l'ajuster. Les serveurs sont généralement heureux d'aider.

Faites attention à votre ton et soyez poli.

En général, les restaurants autorisent l'ajustement des portions, mais si les plats sont déjà préparés, un ajustement peut ne pas être possible.

Expressions Avancées

中文

“不好意思，这道菜分量略多，能否请您帮忙减少一些？”

“请问，能不能帮我把这道菜的量调整得少一些，谢谢！”

“这道菜的分量对于我来说有点多，可以帮我分一部分到另一个盘子里吗？”

拼音

bù hǎoyìsi，zhè dào cài fènliàng lüè duō，néng fǒu qǐng nín bāngmáng jiǎnshǎo yīxiē？

qǐngwèn，néng bù néng bāng wǒ bǎ zhè dào cài de liàng tiáozhěng de shǎo yīxiē，xièxie！

zhè dào cài de fènliàng duì yú wǒ lái shuō yǒudiǎn duō，kěyǐ bāng wǒ fēn yībùfēn dào lìng yīgè pánzi lǐ ma？

French

“Excusez-moi, la portion de ce plat est un peu trop importante, pourriez-vous m’aider à la réduire un peu ?”

“Excusez-moi, pourriez-vous m’aider à ajuster la portion de ce plat pour qu’elle soit un peu moins importante, merci !”

“La portion de ce plat est un peu trop importante pour moi, pourriez-vous m’aider à en séparer une partie dans une autre assiette ?”

Tabous Culturels

中文

不要大声喧哗，影响其他顾客用餐。

拼音

buya da sheng xuanhua，yingxiang qita guke yongcan。

French

Ne parlez pas fort, cela pourrait gêner les autres clients.

Points Clés

中文

注意场合和对象，对长辈或领导要更加尊重，语气委婉。

拼音

zhuyi changhe he duixiang，dui changbei huo lingdao yao gengjia zunzhong，yuqi weiyuan。

French

Faites attention au contexte et à la personne, soyez plus respectueux envers les personnes âgées ou les supérieurs et utilisez un ton poli.

Conseils Pratiques

中文

可以和朋友家人模拟点餐场景，练习调整菜量的表达。

在实际用餐过程中，大胆尝试用不同的方式表达需求。

注意观察服务员的反应，及时调整沟通方式。

拼音

keyi he pengyou jiaren moni diancan changjing，lianxi diaozheng cai liang de biaoda。

zai shiji yongcan guocheng zhong，dadang changshi yong butong de fangshi biaoda xuqiu。

zhuyi guancha fuwuyuan de fanying，jishi diaozheng gou tong fangshi。

French

Pratiquez l’expression de l’ajustement des portions avec des amis et votre famille dans un scénario de simulation de restaurant.

Lors d’un vrai repas au restaurant, n’hésitez pas à essayer différentes formulations.

Faites attention à la réaction du serveur et ajustez votre manière de communiquer en conséquence.