体验民俗餐 中国民俗料理体験 Tǐyàn mínsú cān

ダイアログ

ダイアログ 1

中文

服务员：您好，请问几位？
顾客：两位。
服务员：好的，请这边坐。请问需要点什么？
顾客：我们想体验一下贵店的特色菜，您能推荐几道吗？
服务员：当然可以，我们店里的宫保鸡丁、麻婆豆腐和回锅肉都非常受欢迎，您看怎么样？
顾客：听起来不错，我们就点这三道菜，再来一碗米饭。
服务员：好的，请稍等。

拼音

fuwuyuan：nǐn hǎo，qǐngwèn jǐ wèi？
kehù：liǎng wèi。
fuwuyuan：hǎo de，qǐng zhè biān zuò。qǐngwèn xūyào diǎn shénme？
kehù：wǒmen xiǎng tǐyàn yīxià guì diàn de tèsè cài，nín néng tuījiàn jǐ dào ma？
fuwuyuan：dāngrán kěyǐ，wǒmen diàn lǐ de gōngbǎo jīdīng、mápo dòufu hé huíguōròu dōu fēicháng huānyíng，nín kàn zěnmeyàng？
kehù：tīng qǐlái bùcuò，wǒmen jiù diǎn zhè sān dào cài，zàilái yī wǎn mǐfàn。
fuwuyuan：hǎo de，qǐng shāoděng。

Japanese

店員：いらっしゃいませ、何名様ですか？
客：二人です。
店員：かしこまりました。こちらへどうぞ。ご注文は？
客：お店のスペシャリティーをいくつか試してみたいのですが、お勧めはありますか？
店員：もちろんです。宮保鶏丁、麻婆豆腐、回鍋肉は人気です。いかがでしょうか？
客：いいですね。この３品とご飯を１杯お願いします。
店員：かしこまりました。少々お待ちください。

よく使う表現

体验民俗餐

tǐyàn mínsú cān

中国民俗料理体験

文化背景

中文

民俗餐通常指具有当地特色的餐饮，菜品和用餐方式都体现了当地的饮食文化。

在正式场合，用餐时应注意礼仪，例如不要发出大声，使用筷子时要小心轻放。

在非正式场合，可以较为随意一些，但仍需保持基本的礼貌。

拼音

mínsú cān tōngcháng zhǐ jùyǒu dāngdì tèsè de cānyǐn，cài pǐn hé yōncān fāngshì dōu tǐxiàn le dāngdì de yǐnshí wénhuà。

zài zhèngshì chǎnghé，yōncān shí yīng zhùyì lǐyí，lìrú bù yào fāchū dàshēng，shǐyòng kuàizi shí yào xiǎoxīn qīngfàng。

zài fēi zhèngshì chǎnghé，kěyǐ jiào wéi suíyì yīxiē，dàn réng xū bǎochí jīběn de lǐmào。

Japanese

中国の伝統料理は、料理や食事の習慣を通して、その土地の文化を反映しています。

フォーマルな場では、静かに食べることや箸の扱い方を注意するなど、マナーを守ることが大切です。

インフォーマルな場では、少しリラックスできますが、基本的な礼儀は守りましょう。

高級表現

中文

“这道菜色香味俱全，令人回味无穷。”

“您对我们餐厅的菜品有什么评价吗？”

“请问还有其他推荐吗？”

拼音

“zhè dào cài sè xiāng wèi jù quán，lìng rén huíwèi wúqióng。”

“nín duì wǒmen cāntīng de cài pǐn yǒu shénme píngjià ma？”

“qǐngwèn hái yǒu qítā tuījiàn ma？”

Japanese

「この料理は、見た目も味も香りも素晴らしく、忘れられない味です。」

「当店の料理について、いかがでしたでしょうか？」

「他に何かおすすめはありますか？」

文化禁忌

中文

不要用筷子指着别人，不要把筷子插在米饭里。

拼音

bùyào yòng kuàizi zhǐzhe biérén，bùyào bǎ kuàizi chā zài mǐfàn lǐ。

Japanese

箸で人を指したり、箸をご飯に突き刺したりするのは避けましょう。

使用キーポイント

中文

在点餐时，可以询问服务员关于菜品的特色和口味，以便更好地选择适合自己的菜品。用餐时，注意用餐礼仪，例如使用筷子时不要发出响声，不要随意翻动菜盘中的菜肴。

拼音

zài diǎncān shí，kěyǐ xúnwèn fúwùyuán guānyú càipǐn de tèsè hé kǒuwèi，yǐbiàn gèng hǎo de xuǎnzé shìhé zìjǐ de càipǐn。yōncān shí，zhùyì yōncān lǐyí，lìrú shǐyòng kuàizi shí bù yào fāchū xiǎngshēng，bù yào suíyì fāndòng càipán zhōng de càiyáo。

Japanese

注文する際には、店員に料理の特徴や味について質問して、自分に合った料理を選びましょう。食事中は、箸を音を立てずに使うことや、お皿の中の料理をむやみに動かすことなどを避け、食事のマナーに気をつけましょう。

練習ヒント

中文

可以和朋友一起练习点餐对话，模拟真实的点餐场景。

可以尝试用不同的语气和表达方式来练习，提高表达能力。

可以根据不同的餐厅环境和菜品来调整对话内容。

拼音

kěyǐ hé péngyou yīqǐ liànxí diǎncān duìhuà，mǒní zhēnshí de diǎncān chǎngjǐng。

kěyǐ chángshì yòng bùtóng de yǔqì hé biǎodá fāngshì lái liànxí，tígāo biǎodá nénglì。

kěyǐ gēnjù bùtóng de cāntīng huánjìng hé càipǐn lái tiáozhěng duìhuà nèiróng。

Japanese

友達と一緒に注文の会話を練習して、実際の注文の状況をシミュレーションしてみましょう。

色々な調子や表現方法で練習して、表現力を高めましょう。

レストランの雰囲気や料理に合わせて、会話の内容を調整しましょう。