Dialogue
了解食材搭配
Понимание сочетания ингредиентов
liǎojiě shícái pèidāi
Dialogue 1
服务员
您好,请问您需要点什么?
nǐn hǎo,qǐngwèn nín xūyào diǎn shénme?
Здравствуйте, что вы желаете заказать?
顾客
你好,我想点宫保鸡丁,但是我不太了解宫保鸡丁的食材搭配,可以介绍一下吗?
nǐ hǎo,wǒ xiǎng diǎn gōngbǎo jīdīng,dànshì wǒ bù tài liǎojiě gōngbǎo jīdīng de shícái pèidāi,kěyǐ jièshào yīxià ma?
Здравствуйте, я хотел бы заказать цыплёнка кунг-пао, но я не очень хорошо знаком с ингредиентами. Не могли бы вы рассказать мне подробнее?
服务员
当然可以。宫保鸡丁主要食材是鸡丁、花生米、干辣椒和花椒,配以酱油、醋、糖等调味料。鸡丁鲜嫩,花生米酥脆,辣椒花椒香辣,味道非常独特。
dāngrán kěyǐ。gōngbǎo jīdīng zhǔyào shícái shì jīdīng、huāshēngmǐ、gānlàjiāo hé huājiāo,pèiyǐ jiàngyóu、cù、táng děng tiáowèiliào。jīdīng xiānnèn,huāshēngmǐ sūcuì,làjiāo huājiāo xiānglà,wèidao fēicháng dútè。
Конечно. Основными ингредиентами цыплёнка кунг-пао являются кусочки курицы, арахис, высушенный красный перец и сычуаньский перец, приправленные соевым соусом, уксусом и сахаром. Курица получается нежной, арахис хрустящим, а перец придаёт блюду характерную остроту. Вкус очень уникальный.
顾客
听起来不错,那它和米饭配吗?
tīng qǐlái bùcuò,nà tā hé mǐfàn pèi ma?
Звучит неплохо, а хорошо ли это блюдо сочетается с рисом?
服务员
是的,宫保鸡丁和米饭是绝佳搭配。
shì de,gōngbǎo jīdīng hé mǐfàn shì juéjiā pèidāi。
Да, цыплёнок кунг-пао и рис — идеальное сочетание.
顾客
好的,那就点一份宫保鸡丁和米饭吧。谢谢。
hǎo de,nà jiù diǎn yī fèn gōngbǎo jīdīng hé mǐfàn ba。xièxie。
Хорошо, тогда я закажу цыплёнка кунг-пао с рисом. Спасибо.
服务员
不客气,请稍等。
bú kèqì,qǐng shāoděng。
Пожалуйста, пожалуйста, подождите немного.