Dialogue
描述调酒技巧
カクテルテクニックの説明
miáoshù diàojiǔ jìqiǎo
Dialogue 1
A
你好,我对调酒很感兴趣,你能教我一些技巧吗?
nǐ hǎo, wǒ duì diàojiǔ hěn gòngxìngqù, nǐ néng jiāo wǒ yīxiē jìqiǎo ma?
こんにちは、カクテル作りに興味があります。何かコツを教えていただけますか?
B
当然可以!你想学习哪方面的技巧?比如摇酒、调配比例还是装饰?
dāngrán kěyǐ! nǐ xiǎng xuéxí nǎ fāngmiàn de jìqiǎo?bǐrú yáojiǔ、diàopèi bǐlì háishi zhuāngshì?
もちろんです!どのようなコツに興味がありますか?シェイキング、材料の分量、それとも飾り付けですか?
A
我想先学习如何摇酒,怎样才能摇出漂亮的泡沫?
wǒ xiǎng xiān xuéxí rúhé yáojiǔ, zěnme cái néng yáo chū piàoliang de pàomò?
まずはシェイキングを学びたいです。きれいな泡を作るにはどうすればいいですか?
B
摇酒的关键在于手法和力度,需要手腕有力度,同时动作要流畅。你看,我这样快速地上下摇动,就能产生丰富的泡沫。
yáojiǔ de guānjiàn zàiyú shǒufǎ hé lìdù, xūyào wànjiǔ yǒu lìdù, tóngshí dòngzuò yào liúlàng。nǐ kàn, wǒ zhèyàng kuàisù de shàngxià yáodòng, jiù néng chǎnshēng fēngfù de pàomò。
シェイキングのコツは、手首の力加減と滑らかな動きです。手首に力を入れて、スムーズに上下に振ると、たくさんの泡ができますよ。
A
哇,看起来很简单,但我感觉很难掌握力度。
wā, kàn qǐlái hěn jiǎndān, dàn wǒ gǎnjué hěn nán zhǎngwò lìdù。
わあ、簡単そうに見えますが、力加減が難しいです。
B
多练习就熟练了。你可以先用少量冰块和酒练习,慢慢掌握力度和节奏。记住,摇酒时要保持手腕稳定,避免洒出酒水。
duō liànxí jiù shúliàn le。nǐ kěyǐ xiān yòng shǎoliàng bīngkuài hé jiǔ liànxí, mànmàn zhǎngwò lìdù hé jiézòu。jì zhù, yáojiǔ shí yào bǎochí wànjiǔ wěndìng, bìmiǎn sǎ chū jiǔshuǐ。
練習すれば上手になりますよ。最初は少量の氷と酒で練習して、力加減とリズムを掴んでください。酒をこぼさないように、手首を安定させることが重要ですよ。
A
谢谢你的指导!我会努力练习的。
xièxie nǐ de zhǐdǎo!wǒ huì nǔlì liànxí de。
ありがとうございます!練習します!
Dialogue 2
A
哇,看起来很简单,但我感觉很难掌握力度。
B
多练习就熟练了。你可以先用少量冰块和酒练习,慢慢掌握力度和节奏。记住,摇酒时要保持手腕稳定,避免洒出酒水。
A
谢谢你的指导!我会努力练习的。