品茶 Teeverkostung pǐn chá

Dialoge

Dialoge 1

中文

A：您好，今天天气真好，适合品茶。
B：是啊，难得的好天气。请问您喜欢什么茶？
C：我比较喜欢龙井，清香淡雅。您呢？
B：我个人偏爱普洱，醇厚回甘。
A：龙井和普洱，各有千秋。来，我们边品茶边聊聊天。
B：好，恭敬不如从命。
A：这龙井的茶香，真是让人心旷神怡。
B：确实，这普洱的滋味也很独特。
C：两位的茶都非常不错。

拼音

A：nínhǎo, jīntiān tiānqì zhēn hǎo, shìhé pǐn chá.
B：shì a, nán de de hǎo tiānqì. qǐngwèn nín xǐhuan shénme chá？
C：wǒ bǐjiào xǐhuan lóngjǐng, qīngxiāng dànyǎ. nín ne？
B：wǒ gèrén piān'ài pǔ'ěr, chún hòu huí gān.
A：lóngjǐng hé pǔ'ěr, gè yǒu qiānqiū. lái, wǒmen biān pǐn chá biān liáo liáo tiān.
B：hǎo, gōngjìng bùrú cóngmìng.
A：zhè lóngjǐng de chá xiāng, zhēnshi ràng rén xīnkàngshényí.
B：quèshí, zhè pǔ'ěr de zīwèi yě hěn dútè.
C：liǎng wèi de chá dōu fēicháng bùcuò.

German

A: Guten Tag, wunderschönes Wetter heute, ideal zum Tee trinken.
B: Ja, selten so schönes Wetter. Welchen Tee mögen Sie denn?
C: Ich mag Longjing am liebsten, leicht und aromatisch. Und Sie?
B: Ich bevorzuge Pu-erh, vollmundig und nachhallend.
A: Longjing und Pu-erh, jeder hat seinen eigenen Reiz. Kommen Sie, lassen Sie uns bei Tee und Plaudern zusammensitzen.
B: Gern geschehen.
A: Das Aroma dieses Longjing-Tees ist wirklich belebend.
B: In der Tat, der Geschmack dieses Pu-erh-Tees ist auch einzigartig.
C: Die Tees beider sind sehr gut.

Häufige Ausdrücke

品茶

pǐn chá

Tee trinken

Kultureller Hintergrund

中文

中国的茶文化源远流长，品茶不仅仅是喝茶，更是一种生活方式，它体现了中国人的生活情趣、待人接物之道以及修身养性的境界。品茶常与中国传统节日相结合，例如中秋节、春节等，家人朋友围坐一起，品茶赏月，谈天说地，增进感情。

拼音

zhōngguó de chá wénhuà yuányuǎn liúcháng, pǐn chá bù jǐn jǐngshì hē chá, gèng shì yī zhǒng shēnghuó fāngshì, tā tǐxiàn le zhōngguó rén de shēnghuó qíngqù, dài rén jiēwù zhī dào yǐjí xiūshēn yǎngxìng de jìngjiè. pǐn chá cháng yǔ zhōngguó chuántǒng jiérì xiāng jiéhé, lìrú zhōngqiū jié, chūnjié děng, jiārén péngyou wéizuò yīqǐ, pǐn chá shǎng yuè, tán tiān shuō dì, zēngjìn gǎnqíng.

German

Die chinesische Tee-Kultur hat eine lange Geschichte. Tee zu trinken ist nicht nur das Trinken von Tee, sondern auch eine Lebensweise. Sie spiegelt die Lebensfreude der Chinesen, ihren Umgang mit anderen und die Kultivierung des Selbst wider. Das Trinken von Tee wird oft mit traditionellen chinesischen Festtagen kombiniert, z. B. mit dem Mondfest oder dem chinesischen Neujahr. Familien und Freunde sitzen zusammen, trinken Tee, bewundern den Mond, unterhalten sich und vertiefen ihre Beziehungen.

Fortgeschrittene Ausdrücke

中文

这杯龙井，茶香清幽，回味甘甜，真是上品。

这普洱茶汤色红浓明亮，香气醇厚，滋味甘醇，是难得的佳品。

拼音

zhè bēi lóngjǐng, chá xiāng qīng yōu, huíwèi gāntián, zhēnshi shàngpǐn. zhè pǔ'ěr chá tāngsè hóng nóng míngliàng, xiāngqì chún hòu, zīwèi gānchún, shì nán de de jiāpǐn.

German

Dieser Longjing-Tee, sein Aroma ist fein und zart, der Nachgeschmack süß und lieblich, ein wahres Meisterwerk. Dieser Pu-erh-Tee, seine Farbe ist dunkelrot und klar, sein Duft intensiv, sein Geschmack süß und vollmundig, eine wahre Rarität.

Kulturelle Tabus

中文

在品茶过程中，不要随意评论茶的优劣，以免冒犯主人。如果不喜欢某种茶，可以委婉地表示。

拼音

zài pǐn chá guòchéng zhōng, bùyào suíyì pínglùn chá de yōu liè, yǐmiǎn màofàn zhǔrén. rúguǒ bù xǐhuan mǒu zhǒng chá, kěyǐ wěi wǎn de biǎoshì.

German

Beim Tee trinken sollte man nicht die Qualität des Tees frei kommentieren, um den Gastgeber nicht zu beleidigen. Wenn man einen Tee nicht mag, sollte man dies höflich ausdrücken.

Schlüsselpunkte

中文

品茶通常在较为正式或轻松的场合进行，例如：商务洽谈、朋友聚会、家庭聚餐等。参与者可以根据自己的喜好选择茶叶，并注意茶具的摆放和使用礼仪。

拼音

pǐn chá tōngcháng zài jiào wéi zhèngshì huò qīngsōng de chǎnghé jìnxíng, lìrú：shāngwù qià tán, péngyou jùhuì, jiātíng jùcān děng. cānyù zhě kěyǐ gēnjù zìjǐ de xǐhào xuǎnzé chá yè, bìng zhùyì chájù de bǎifàng hé shǐyòng lǐyí.

German

Teezeremonien finden normalerweise in eher formellen oder entspannten Situationen statt, z.B. bei Geschäftsverhandlungen, Treffen mit Freunden oder Familienessen. Die Teilnehmer können nach ihrem Geschmack Tee auswählen und sollten auf die Anordnung des Teegeschirrs und die Etikette achten.

Übungshinweise

中文

多练习不同类型的茶的描述，例如香气、颜色、口感等。 尝试用不同的语气和表达方式来练习对话，例如正式和非正式场合。 可以找朋友或家人一起练习，模拟真实的场景。

拼音

duō liànxí bùtóng lèixíng de chá de miáoshù, lìrú xiāngqì, yánsè, kǒugǎn děng. chángshì yòng bùtóng de yǔqì hé biǎodá fāngshì lái liànxí duìhuà, lìrú zhèngshì hé fēi zhèngshì chǎnghé. kěyǐ zhǎo péngyou huò jiārén yīqǐ liànxí, mónǐ zhēnshí de chǎngjǐng.

German

Üben Sie die Beschreibung verschiedener Teesorten, z.B. Geruch, Farbe und Geschmack. Versuchen Sie, den Dialog mit verschiedenen Stimmungen und Ausdrucksweisen zu üben, z.B. für formelle und informelle Anlässe. Üben Sie mit Freunden oder Familienmitgliedern, um reale Situationen zu simulieren.