表达辣度要求 Schärfegrad angeben biǎo dá làdù yāo qiú

Dialoge

Dialoge 1

中文

服务员：您好，请问您要点什么？
顾客：我想点一份宫保鸡丁，但是我不太能吃辣，可以点微辣的吗？
服务员：可以的，我们这里可以调节辣度，微辣是可以的。您还需要点别的吗？
顾客：嗯，再来一碗米饭。
服务员：好的，宫保鸡丁微辣一份，米饭一碗。请稍等。

拼音

fuwuyuan：nin hao，qing wen nin yao dian shenme？
gu ke：wo xiang dian yi fen gongbao jiding，danshi wo bu tai neng chi la，ke yi dian weilala de ma？
fuwuyuan：ke yi de，women zheli ke yi diao jie ladou，weilala shi ke yi de。nin hai xuyao dian bie de ma？
gu ke：en，zai lai yi wan mifan。
fuwuyuan：hao de，gongbao jiding weilala yi fen，mifan yi wan。qing shao deng。

German

Kellner: Guten Tag, was darf es sein?
Gast: Ich hätte gern Kung Pao Chicken, aber ich vertrage nicht so gut scharf, geht auch leicht scharf?
Kellner: Ja, wir können die Schärfe anpassen, leicht scharf ist kein Problem. Möchten Sie noch etwas?
Gast: Ja, noch eine Schüssel Reis.
Kellner: Gut, Kung Pao Chicken leicht scharf, eine Schüssel Reis. Bitte warten Sie einen Moment.

Dialoge 2

中文

顾客：这道菜的辣度可以调整吗？
服务员：可以的，您可以选择不辣、微辣、中辣、特辣几种辣度。
顾客：那我想点个微辣的。
服务员：好的，微辣的。您还需要点别的吗？
顾客：暂时不用了，谢谢。

拼音

gu ke：zhe dao cai de ladou ke yi tiao zheng ma？
fuwuyuan：ke yi de，nin ke yi xuan ze bu la，weilala，zhong la，tela zhong ji ladou。
gu ke：na wo xiang dian ge weilala de。
fuwuyuan：hao de，weilala de。nin hai xuyao dian bie de ma？
gu ke：zanshile buyong le，xiexie。

German

Gast: Kann man die Schärfe dieses Gerichts einstellen?
Kellner: Ja, Sie können zwischen nicht scharf, leicht scharf, mittel scharf und sehr scharf wählen.
Gast: Dann möchte ich es leicht scharf.
Kellner: Gut, leicht scharf. Wünschen Sie noch etwas?
Gast: Nein, danke.

Häufige Ausdrücke

这道菜辣吗？

zhè dào cài là ma？

Ist dieses Gericht scharf?

可以不辣吗？

kě yǐ bù là ma？

Kann es ohne Schärfe sein?

我要微辣的。

wǒ yào wēi là de.

Ich möchte es leicht scharf.

辣度可以调吗？

làdù kě yǐ diào ma？

Kann man die Schärfe einstellen?

Kultureller Hintergrund

中文

在中国，辣度通常分为不辣、微辣、中辣、特辣等等级。点餐时，可以直接告诉服务员想要的辣度。

拼音

zai zhongguo，ladou tongchang fen wei bula，weilala，zhongla，tela deng dengji。diancan shi，ke yi zhijie gaosu fuwuyuan xiang yao de ladou。

German

In China wird die Schärfe in der Regel in Stufen eingeteilt, wie z.B. nicht scharf, leicht scharf, mittel scharf und sehr scharf. Bei der Bestellung kann man dem Kellner direkt die gewünschte Schärfe mitteilen.

Fortgeschrittene Ausdrücke

中文

请帮我把这道菜做得清淡一些，少放辣椒。

这道菜能不能做得不那么刺激？

拼音

qing bang wo ba zhe dao cai zuo de qingdan yixie，shao fang lajiao。

zhe dao cai neng bu neng zuo de bu name ci ji？

German

Bitte machen Sie das Gericht etwas milder und geben Sie weniger Chili hinzu.

Könnte man das Gericht etwas weniger scharf machen?

Kulturelle Tabus

中文

在一些比较正式的场合，最好不要直接说“太辣了”，可以委婉地说“稍微有点辣”或“能不能少放点辣椒”。

拼音

zai yixie biaojiao zhengshi de changhe，zuohao buyao zhijie shuo“tai la le”，ke yi weiyuan de shuo“shao wei youdian la”huo“neng bu neng shao fang dian lajiao”。

German

In etwas formelleren Situationen sollte man besser nicht direkt „zu scharf“ sagen, sondern höflicher „etwas scharf“ oder „könnte man weniger Chili verwenden“.

Schlüsselpunkte

中文

根据个人口味和用餐场合灵活调整表达方式，注意语气和措辞，避免冒犯他人。

拼音

genju geren kouwei he yongcan changhe linhua tiaozheng biǎo dá fāngshì，zhuyi yǔqì hé cuocí，bimian maofan taren。

German

Die Ausdrucksweise sollte je nach Geschmack und Anlass flexibel angepasst werden, wobei auf Ton und Wortwahl geachtet werden sollte, um niemanden zu verletzen.

Übungshinweise

中文

可以和朋友或家人一起练习点餐时的对话，模拟不同的场景和情况。

多听一些中文点餐的音频或视频，学习地道的表达方式。

拼音

ke yi he pengyou huo jiaren yiqi lianxi diancan shi de duihua，moni butong de changjing he qingkuang。

duo ting yixie zhongwen diancan de yinyin huo shipin，xuexi didao de biǎo dá fāngshì。

German

Üben Sie mit Freunden oder Familie das Bestellen von Essen, simulieren Sie verschiedene Szenarien und Situationen.

Hören Sie sich mehr Audio- oder Videoaufnahmen zum Thema Essenbestellung auf Chinesisch an, um sich authentische Ausdrucksweisen anzueignen.