Dialogue
制作年糕
Membuat Nian Gao
zhìzuò niángāo
Dialogue 1
A
咱们一起做年糕吧，过年要吃年糕的。
zánmen yìqǐ zuò niángāo ba，guònián yào chī niángāo de。
Mari kita buat Nian Gao bersama. Kita harus memakannya di Tahun Baru.
B
好啊，怎么做？我只会吃，不会做。
hǎo a，zěnme zuò？wǒ zhǐ huì chī，bù huì zuò。
Baiklah, bagaimana cara membuatnya? Saya hanya tahu cara memakannya, bukan membuatnya.
C
很简单，先把糯米粉和水混合，然后上锅蒸。
hěn jiǎndan，xiān bǎ nuómǐ fěn hé shuǐ hùnhé，ránhòu shàng guō zhēng。
Sederhana saja. Pertama, campur tepung beras ketan dengan air, lalu kukus.
B
蒸多久？
zhēng duō jiǔ？
Berapa lama harus dikukus?
C
大概20分钟，用筷子戳一下，不粘筷子就熟了。
dàgài 20 fēnzhōng，yòng kuàizi chuō yīxià，bù zhān kuàizi jiù shú le。
Sekitar 20 menit. Tusuk dengan sumpit; jika tidak ada yang lengket, sudah matang.
B
然后呢？
ránhòu ne？
Lalu apa?
C
然后把蒸好的糯米团捣成泥，加入糖和其他的配料，再揉成团。
ránhòu bǎ zhēng hǎo de nuómǐ tuán dǎo chéng ní，jiā rù táng hé qítā de pèiliào，zài róu chéng tuán。
Lalu haluskan adonan beras ketan kukus, tambahkan gula dan bahan lainnya, lalu uleni menjadi adonan.
A
可以加点红豆馅，或者枣泥。
kěyǐ jiā diǎn hóngdòu xiàn，huòzhě zǎo ní。
Kita bisa menambahkan pasta kacang merah atau pasta kurma.
B
好啊，听起来很有趣。做完之后我们可以一起吃年糕吗？
hǎo a，tīng qǐlái hěn yǒuqù。zuò wán zhīhòu wǒmen kěyǐ yìqǐ chī niángāo ma？
Bagus, kedengarannya menyenangkan! Bisakah kita makan Nian Gao bersama setelah selesai membuatnya?
C
当然可以，自己做的年糕最好吃了！
dāngrán kěyǐ，zìjǐ zuò de niángāo zuì hǎo chī le！
Tentu saja! Nian Gao buatan sendiri adalah yang terbaik!
Dialogue 2
A
咱们一起做年糕吧，过年要吃年糕的。
Mari kita buat Nian Gao bersama. Kita harus memakannya di Tahun Baru.
B
好啊，怎么做？我只会吃，不会做。
Baiklah, bagaimana cara membuatnya? Saya hanya tahu cara memakannya, bukan membuatnya.
C
很简单，先把糯米粉和水混合，然后上锅蒸。
Sederhana saja. Pertama, campur tepung beras ketan dengan air, lalu kukus.
B
蒸多久？
Berapa lama harus dikukus?
C
大概20分钟，用筷子戳一下，不粘筷子就熟了。
Sekitar 20 menit. Tusuk dengan sumpit; jika tidak ada yang lengket, sudah matang.
B
然后呢？
Lalu apa?
C
然后把蒸好的糯米团捣成泥，加入糖和其他的配料，再揉成团。
Lalu haluskan adonan beras ketan kukus, tambahkan gula dan bahan lainnya, lalu uleni menjadi adonan.
A
可以加点红豆馅，或者枣泥。
Kita bisa menambahkan pasta kacang merah atau pasta kurma.
B
好啊，听起来很有趣。做完之后我们可以一起吃年糕吗？
Bagus, kedengarannya menyenangkan! Bisakah kita makan Nian Gao bersama setelah selesai membuatnya?
C
当然可以，自己做的年糕最好吃了！
Tentu saja! Nian Gao buatan sendiri adalah yang terbaik!