蒸粽子

A

今天端午节，我们一起包粽子吧！

Jīntiān Duānwǔjié, wǒmen yīqǐ bāo zòngzi ba！

Heute ist Drachenbootfest, lasst uns zusammen Zongzi machen!

B

好啊！今年想试试蒸粽子，听说蒸出来的粽子更香糯。

Hǎo a！Jīnnián xiǎng shìshi zhēng zòngzi, tīngshuō zhēng chūlai de zòngzi gèng xiāngnuò。

Gerne! Dieses Jahr möchte ich Zongzi dämpfen ausprobieren, ich habe gehört, dass gedämpfte Zongzi aromatischer und klebriger sind.

C

蒸粽子需要准备什么材料？

Zhēng zòngzi xūyào zhǔnbèi shénme cáiliào？

Was brauchen wir zum Dämpfen von Zongzi?

A

糯米、粽叶、猪肉、红枣，还有其他的馅料你想要什么？

Nuòmǐ, zòngyè, zhūròu, hóngzǎo, hái yǒu qítā de xiànliào nǐ xiǎng yào shénme？

Klebreis, Bambusblätter, Schweinefleisch, rote Datteln und andere Füllungen, welche möchtest du?

B

我想试试豆沙馅的，听说也很美味。

Wǒ xiǎng shìshi dòushā xiàn de, tīngshuō yě hěn měiwèi。

Ich möchte die Bohnenpastenfüllung ausprobieren, ich habe gehört, dass sie auch sehr lecker ist.

C

好的，我们准备材料开始吧，我先把粽叶洗干净。

Hǎo de, wǒmen zhǔnbèi cáiliào kāishǐ ba, wǒ xiān bǎ zòngyè xǐ gānjìng。

Okay, dann lassen wir uns auf die Zubereitung der Zutaten ein, ich werde zuerst die Bambusblätter waschen.

A

嗯，我负责包粽子，你们负责蒸，怎么样？

Èn, wǒ fùzé bāo zòngzi, nǐmen fùzé zhēng, zěnmeyàng？

Ja, ich bin für das Zubereiten der Zongzi zuständig, ihr kümmert euch ums Dämpfen, okay?

B

没问题！

Méiwèntí！

Kein Problem!

A

这些粽子好漂亮啊，都是你包的吗？

Zhèxiē zòngzi hǎo piàoliang a, dōu shì nǐ bāo de ma？

Diese Zongzi sehen so schön aus, hast du sie alle selbst gemacht?

B

是啊，第一次包蒸粽子，有点紧张。

Shì a, dì yī cì bāo zhēng zòngzi, yǒudiǎn jǐnzhāng。

Ja, es ist mein erstes Mal, Zongzi zu dämpfen, ich war etwas nervös.

C

看起来很不错啊，粽叶也很干净，真厉害！

Kàn qǐlai hěn bùcuò a, zòngyè yě hěn gānjìng, zhēn lìhai！

Sie sehen toll aus, die Bambusblätter sind auch sehr sauber, sehr gut gemacht!

A

谢谢，其实也没什么技巧，就是多练习。

Xièxie, qíshí yě méi shénme jìqiǎo, jiùshì duō liànxí。

Danke, es gibt eigentlich keine besonderen Tricks, man muss nur üben.

B

我想尝试一下用不同的馅料包粽子，下次可以试试其他的。

Wǒ xiǎng chángshì yīxià yòng bùtóng de xiànliào bāo zòngzi, xià cì kěyǐ shìshì qítā de。

Ich möchte versuchen, Zongzi mit verschiedenen Füllungen zuzubereiten, beim nächsten Mal können wir andere ausprobieren.

C

好啊，下次一起包不一样的粽子。

Hǎo a, xià cì yīqǐ bāo bù yīyàng de zòngzi。

Gerne, beim nächsten Mal machen wir verschiedene Zongzi zusammen.