半生半熟 a medio cocer
Explanation
指事物没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度。比喻对某事不熟悉，不熟练。
Se refiere a algo que no está completamente maduro o que no se ha cocinado hasta que sea comestible. Se usa figurativamente para expresar que uno no está familiarizado con algo o no es hábil en ello.
Origin Story
小李是一名新晋厨师，在一家高档餐厅工作。第一天上班，他负责制作一道招牌菜——香煎鹅肝。然而，由于经验不足，他煎鹅肝的时间把握不准，导致鹅肝有些部位半生不熟，有些部位则煎得过老。顾客品尝后，对这道菜的品质提出了质疑。小李羞愧地向主厨承认了自己的失误，并表示会认真学习，争取早日达到熟练的程度。主厨耐心地指导他调整煎制的时间和火候，并建议他多练习，积累经验。经过一段时间的努力，小李的烹饪技术得到了显著提高，他煎出的鹅肝色泽金黄，口感细腻，成为了餐厅里深受顾客欢迎的一道美味佳肴。
Xiaoli es un chef recién contratado que trabaja en un restaurante de alta gama. En su primer día, es responsable de preparar un plato estrella: foie gras a la plancha. Sin embargo, debido a la falta de experiencia, no puede calcular con precisión el tiempo de cocción, lo que resulta en que algunas partes del foie gras están a medio cocer y otras demasiado cocidas. Después de probar el plato, un cliente cuestiona su calidad. Xiaoli confiesa con vergüenza su error al chef principal y promete trabajar duro para mejorar su destreza pronto. El chef principal lo guía pacientemente en el ajuste del tiempo y la temperatura de cocción, y le sugiere que practique más para ganar experiencia. Después de un tiempo, las habilidades culinarias de Xiaoli mejoran significativamente; su foie gras a la plancha tiene un color dorado, una textura delicada y se convierte en un plato popular entre los clientes.
Usage
形容对某事不熟悉或不熟练。
Describe el estado de no estar familiarizado con algo o de no tener habilidad para algo.
Examples
-
他学习绘画，只学了皮毛，对绘画技法还很半生不熟。
ta xuexi huihua, zhi xuele pimao, dui huihuaji fa hai hen banshengbushu
Solo aprendió los conceptos básicos de la pintura y aún no domina las técnicas pictóricas.
-
他做这工作才几天，手法还很半生半熟。
ta zuo zhe gongzuo cai jitian, shoufa hai hen banshengbushu
Lleva solo unos días en este trabajo y sus métodos son todavía muy torpes.