煮节日汤

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今天是冬至，我们来煮一碗热腾腾的节日汤吧！

jīntiān shì dōngzhì, wǒmen lái zhǔ yī wǎn rè tèng tèng de jiérì tāng ba！

今日は冬至ですね、温かいお節句のお雑煮を作りましょう！

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好啊！冬至汤里都放些什么？

hǎo a！dōngzhì tāng lǐ dōu fàng xiē shénme？

いいですね！冬至のお雑煮には何を入れますか？

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一般会放一些红枣、桂圆、枸杞，还有糯米圆子，寓意着团圆甜蜜。

yībān huì fàng yīxiē hóngzǎo、guìyuán、gǒuqǐ, hái yǒu nuòmǐ yuánzi, yùyìzhe tuányuán tiánmì。

普通は、ナツメヤシ、ロンガン、クコの実、そして求肥餅を入れて、円満で甘いという意味があります。

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听起来很美味！我记得我奶奶以前也做过类似的汤，不过她还会放一些其他的东西，比如花生和莲子。

tīng qǐlái hěn měiwèi！wǒ jìde wǒ nǎinai yǐqián yě zuòguò lèisì de tāng, bùguò tā hái huì fàng yīxiē qítā de dōngxi, bǐrú huāshēng hé liánzǐ。

おいしそうですね！おばあちゃんも昔似たようなお雑煮を作っていましたが、落花生や蓮の実なども入れていました。

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对，各地做法不太一样，关键是汤的味道要暖心。

duì, gèdì zuòfǎ bù tài yīyàng, guānjiàn shì tāng de wèidao yào nuǎnxīn。

そうです、地域によって作り方も違いますね。大切なのは、体が温まる味です。

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那我们开始准备食材吧，你觉得放多少糖比较合适？

nà wǒmen kāishǐ zhǔnbèi shícái ba, nǐ juéde fàng duōshao táng bǐjiào héshì？

じゃあ、材料の準備を始めましょうか。砂糖はどれくらい入れるのが良いと思いますか？

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我觉得少放一点糖，这样可以更好喝出食材的原味。

wǒ juéde shǎo fàng yīdiǎn táng, zhèyàng kěyǐ gèng hǎo hē chū shícái de yuánwèi。

砂糖は少なめの方が、材料本来の味を引き立てられると思います。

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好的，都听你的。

hǎo de, dōu tīng nǐ de。

分かりました、お願いします。