蒸笼使用

A

您好，请问这个蒸笼怎么用？

nín hǎo, qǐngwèn zhège zhēnglóng zěnme yòng？

Chào bạn, bạn có thể cho mình biết cách sử dụng cái xửng hấp này không?

B

您好！这蒸笼使用很简单，先在底部加水，水量不要超过蒸笼底部刻度线。

nín hǎo！zhè zhēnglóng shǐyòng hěn jiǎndan, xiān zài dìbù jiā shuǐ, shuǐliàng bù yào chāoguò zhēnglóng dìbù kèdù xiàn。

Chào bạn! Cái xửng hấp này rất dễ sử dụng. Trước tiên, bạn cho nước vào đáy, nhưng đừng để vượt quá vạch mực nước.

C

好的，水加好了。然后呢？

hǎo de, shuǐ jiā hǎole。ránhòu ne？

Được rồi, mình đã cho nước vào rồi. Tiếp theo thì sao?

B

然后把蒸笼放在炉子上，大火烧开，转小火焖蒸。不同的食材蒸制时间不一样，您看您想蒸什么？

ránhòu bǎ zhēnglóng fàng zài lúzi shang, dàhuǒ shāo kāi, zhuǎn xiǎohuǒ mēn zhēng。bùtóng de shícái zhēngzhì shíjiān bù yīyàng, nín kàn nín xiǎng zhēng shénme？

Tiếp theo, bạn đặt xửng hấp lên bếp, đun sôi bằng lửa lớn, sau đó giảm lửa nhỏ và để hấp.

A

我想蒸包子，大概需要多久？

wǒ xiǎng zhēng bāozi, dàgài xūyào duō jiǔ？

Thời gian hấp sẽ khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu. Bạn muốn hấp gì?

B

包子一般蒸15-20分钟左右就熟了，您可以用筷子试试，如果能轻松插入就表示熟了。

bāozi yībān zhēng 15-20 fēnzhōng zuǒyòu jiù shú le, nín kěyǐ yòng kuàizi shìshì, rúguǒ néng cōngróng chā rù jiù biǎoshì shú le。

Mình muốn hấp bánh bao. Khoảng bao lâu thì xong?

C

明白了，谢谢您！

míngbái le, xièxie nín！

Bánh bao thường mất khoảng 15-20 phút. Bạn có thể kiểm tra bằng đũa; nếu dễ dàng đâm xuyên qua thì là đã chín.

C

Mình hiểu rồi, cảm ơn bạn!